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1歳児 食育「しめじ割き」

2022年11月16日(水)
今日は、給食の先生と一緒に食育「しめじ割き」を行いました。

大きなかたまりのままのしめじを興味津々に眺める子どもたち。
保育者やお友達の真似をして恐る恐る触ってみる姿や、独特のにおいに顔をしかめる姿など、様々な反応をする姿がかわいらしかったです。


指先を使って一つ一つ丁寧に分けていきました。「大きいね」「小さいね」などと会話を楽しむ姿も見られました。

 先日は「キャベツちぎり」も行いました。 


活動自体もとても集中して楽しんでいたてんとうむし組さんでしたが、その日の給食のときの野菜への意欲の高まりには驚きました!
苦手なはずの子も「おいしい!」「がんばってたべる!」と完食するほど。
また、その日におうちで料理のお手伝いをしたという子もいました。

食材に触れ合う体験は、子どもたちにとって、とてもよい経験になったようでした。