たいよう組（５歳児） 食育「みそ作り」

大豆が細かくつぶせたらボールに移して、塩と麹、種みそを混ぜます。
初めて触れる麹の香りに「いい香りがする」と話すこどももいました。


それぞれが混ぜたみそをまとめて、一つにします。

完成は8か月後なので給食室で熟成させます。
おいしいみそができますように。