そら組 食育「うどん作り」

2024年2月8日(木)

そら組では、うどん作りを行いました。日頃からうどんが好きな子が多いため、「うどん作れるの」「楽しみだね」と嬉しそうにする姿が見られました。

生地をもっと練るために、みんなで足踏みをしました。足で踏む感触が楽しいようで、笑顔がたくさん見られました。たくさん踏んだことで、モチモチの生地が出来上がりました。

少し冷蔵庫で生地を寝かせた後、綿棒で生地を伸ばしました。生地が入った袋が動いてしまうと、「僕が押さえておくね」と友だち同士で協力する姿も見られました。

最後は給食の先生にうどんを切ってもらい、完成です。
おやつで野菜うどんを食べると、自分たちが作ったうどんの味を噛みしめていました。